TARTA DE NUTELLA

Ingredientes
➧20 galletas de chocolate
➧60 gr de mantequilla
➧180 de nutella
➧180 gr de queso crema
➧180 gr de crema vegetal (o crema para batir)
➧Crema chantilly en la superficie

Preparación
➧Moler las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida. Ponerlas en la base del molde. Presionar con una cuchara para afirmar la base.
➧Las galletas deben quedar bien molidas y se debe presionar fuerte para poder afirmar la base. Así evitar que se desarme al momento de cortar.
➧En un bowl agregar la crema y batir hasta lograr consistencia firme, luego agregar la nutella y por último el queso crema. Seguir batiendo hasta incorporar los tres ingredientes, la mezcla debe quedar de color uniforme.
➧Se recomienda utilizar el queso crema a temperatura ambiente, al igual que la nutella (crema de avellanas) solo la crema es necesario que esté refrigerada.
➧Verter la mezcla sobre el molde con la base de galletas y refrigerar por 4 horas. Decorar con crema chantilly en la superficie. Cortar y servir.

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