CAKE MARMOLADO

Ingredientes
➧200 grs de mantequilla
➧200 grs de harina
➧200 grs de azúcar
➧4 huevos
➧40 grs de cacao amargo en polvo

Preparación
➧En un bowl batir la mantequilla junto con el azúcar, agregar huevos y finalmente la harina. Sacar 1/3 de la masa y mezclar con el cacao en polvo.
➧Sobre un molde engrasado o de silicona verter la mitad de la mezcla blanca, sobre esta agregar mezcla de chocolate, luego agregar el resto de la mezcla blanca y finalmente mezcla de chocolate.
➧Las mezclas se pueden intercalar las veces que deseen.
➧Con un cuchillo o palo de madera revolver para combinar ambas mezclas y se formen líneas irregulares.
➧Hornear a 180º por 35 minutos. Enfriar antes de cortar.
➧Cuando el cake ya esta frío, pueden agregar una capa de chocolate. Dejar secar antes de cortar.

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