HELADO DE DURAZNO

Ingredientes
➧400 gr de leche condensada
➧400 ml de crema para batir
➧300 gr de durazno en cubos
➧100 gr de dulce de leche (opcional)

Preparación
➧En un bowl agregar la crema y batir hasta obtener consistencia firme. Agregar la leche condensada y los duraznos en cubos. Mezclar bien.
➧En esta receta utilizamos durazno en conserva. Se puede utilizar durazno natural sin problemas.
➧El durazno se puede reemplazar por cualquier fruta similar. Como el damasco, mango o algún fruto rojo. De preferencia frutos no cítricos o que se oxiden rápidamente al contacto con el aire
➧Verter mezcla en un refractario y agregar dulce de leche. Congelar por 6 horas y servir.

No hay comentarios.:

Publicar un comentario