TORTA DE CHOCOLATE

Ingredientes
➧2 tazas de harina
➧1 taza de azúcar
➧1 taza de chocolate en polvo
➧1 taza de agua hirviendo
➧½ taza de aceite
➧2 huevos
➧2 cucharaditas de polvo de hornear​

Preparación
➧Precalienta el horno a una temperatura baja. 
➧Lo primero que debes hacer es batir las dos claras a nieve en un bowl que no necesita ser muy grande.
➧En otro recipiente mezcla la harina con el chocolate y el azúcar. 
➧Cuando la mezcla esté de un solo color, agrega el agua hirviendo y el aceite. 
➧Por último incorpora la clara batida y la yema. Cuando logres una cremosa masa de chocolate, agrega el polvo de hornear. 
➧Vierte el preparado en una tartera mediana que deberá estar enmantecada y enharinada. Lleva al horno con temperatura media por un tiempo estimado entre 20 y 30 minutos.

Cobertura
➧Coloca en una cacerola cuatro cucharadas de leche, media taza de chocolate en polvo, una cucharada de manteca y media taza de azúcar. Lleva todos los ingredientes a la hornalla hasta que levante hervor. 
➧El último paso será esparcir la cobertura sobre la torta de chocolate.

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