DONAS RELLENAS

Ingredientes 
➧14 galletas oreo 
➧90 grs de queso crema 
➧250 grs de harina 
➧50 grs de azúcar 
➧10 grs levadura fresca 
➧120 ml de leche tibia 
➧60 ml de aceite 
➧150 grs de chocolate blanco derretido. 

Preparación 
➧Moler las galletas y agregar la mitad en un bowl. Reservar el resto. Mezclar las galletas con el queso crema. Reservar. 
➧En un bowl agregar la leche y la levadura, mezclar. Agregar azúcar, harina y el aceite. Hacer una masa y amasar por 10 minutos o hasta que esté suave. Dejar reposar por 30 minutos en un ambiente cálido. 
➧La masa de las donas se puede saborizar con alguna esencia: de coco, vainilla, naranja, entre otras. Hacer bolitas y colocar el relleno de galletas en el centro. Cerrar y hornear a 180ºC por 20 minutos. Dejar enfriar, bañar con chocolate blanco y espolvorear galletas molidas. 
➧El baño de chocolate puede ser remplazado por glaseado.

1 comentario:

  1. HOLA QUE RICO Y SENCILLO TODO ME ENCANTA Y TE FELICITO POR TU FORTALEZA
    GRACIAS POR TU AYUDA

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