TARTA DE COCO Y DULCE DE LECHE

Ingredientes Masa
➧140 g de harina común
➧70 g de maizena
➧100 g de manteca derretida
➧1 Huevo 
➧1 pizca de Sal

Relleno
➧200 g de Dulce de leche repostero

Cobertura
➧160 g de Coco rallado
➧250 g de Azúcar 
➧1 huevo

Preparación
➧Colocar en un bol la harina tamizada con la maizena y la sal. 
➧Agregar la manteca y el huevo y formar la masa.
➧Forrar la base del molde, pincharla con un tenedor.
➧Hornear a fuego mediano 180 grados durante 10 a 15 minutos.
➧Cubrir con dulce de leche.
➧Mezclar los ingredientes de la cobertura y cubrir el dulce de leche.
➧Hornear a fuego mediano de 30 a 40 minutos.
➧Retirar, dejar enfriar y cortar en cuadrados.

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