PANQUEQUE

Ingredientes
➧1 huevo
➧1 taza de leche
➧2 cdas. de aceite
➧2/3 taza + 2 cdas. de harina
➧1/3 taza + 1 cda. de Maizena
➧1 ½ cda. de polvo para hornear
➧1 pizca de sal
➧2 cdas. de azúcar
➧Manteca, cantidad necesaria

Preparación
➧En un recipiente colocar el huevo, la leche y el aceite. Batir bien y luego incorporar los ingredientes secos.
➧Calentar una sartén pequeña untada con manteca y verter la preparación en cucharadas, una vez que aparezcan burbujas, darlos vuelta y cocinar del otro lado.
➧Servir en torrecitas con dulce a elección.

No hay comentarios.:

Publicar un comentario