HELADO DE CHOCOLATE CASERO

Ingredientes
➧500 gr de crema de leche
➧400 gr de leche condensada 
➧40 gr de cacao en polvo
➧50 gr de chips de chocolate (opcional)

Preparación
➧En un bowl mezclar la leche condensada con el chocolate en polvo, no debe quedar ningún grumo.
➧En otro bowl batir la crema  de leche y unir ambas mezclas , con la ayuda de una espatula.
➧Se puede agregar trozos de chocolate o frutos secos para dar crocancia al helado.
➧Congelar por 6 horas antes de servir.

Para la salsa de chocolate
➧Se debe mezclar 200 ml de crema y 100 gr de chocolate, se deben derretir en microondas o en baño maría.

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