MUFFINS

Ingredientes 
➧2 tazas de leche
➧2 huevos
➧2 tazas de harina de trigo
➧1 cda de sal
➧1 cda de polvo de hornear
➧1 zanahoria rallada
➧100 gr de jamón picado
➧100 gr de queso picado

Preparación
➧Antes de comenzar, pre-calienta el horno a 180 ºC y prepara los pirotines en los que harás los muffins.
➧En una licuadora, mezcla la leche con los huevos. A continuación, coloca la harina y la sal en un bol y agrega de a poco el contenido de la licuadora. Mezcla hasta que quede homogéneo.
➧Luego, pon la zanahoria rallada, el jamón y el queso en un bol y mézclalo. Agrégalo a la masa anterior, mezcla bien hasta que quede homogéneo.
➧Por último, divide la masa en los pirotines y llévalos al horno por 30 minutos o hasta que se doren.

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