GALLETITAS CASERAS

Ingredientes
➧2 tazas de harina común
➧1/2 taza azúcar
➧125 grs manteca
➧1 huevo
➧1 cucharadita esencia de vainilla
➧Leche 

Pasos a seguir
➧Precalentar el horno a 180°.
➧En un bowl, mezclar la harina con la manteca cortada en pequeños trozos.
➧Una vez que estén bien integrados, incorporar el azúcar, el huevo, la esencia de vainilla y un poco de leche.
➧Deberás mezclar hasta formar una masa y luego amasar con las manos hasta que ésta se torne compacta y no se quede pegada en tus dedos.
➧Espolvorear un poco de harina sobre la mesada, colocar la masa y estirarla con la ayuda de un palo de amasar hasta que tenga un grosor aproximado de 1 centímetro.
➧Cortar con un molde para galletitas, o un vaso en su defecto.
➧Colocar las galletitas en una bandeja y llevar al horno durante 8-10 minutos.
➧Dejar enfriar y a disfrutar de unas ricas galletitas!!

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